Application des consignes sanitaires par l’établissement à l’heure du COVD-19
Chers clients, votre sécurité et celle de notre équipe sont nos priorités, c’est pourquoi nous avons revu l’ensemble de nos protocoles de travail et en particulier le protocole d’accueil de l’Hôtel, et du 1930 à partir du 2 juin 2020.
Pour être totalement transparents avec vous, voici les consignes que nous appliquons : distanciation sociale, port du masque, utilisation de gel hydroalcoolique… Mais pas seulement. En effet, les process de nettoyage sont aussi adaptés.
A. LA NOUVELLE ORGANISATION DU TRAVAIL
Les règles de distanciation et les gestes barrières, simples et efficaces, doivent impérativement être respectés :
- Port du masque et équipements de protection
- Gestes barrières
- Respecter les règles de distanciation (1 mètre minimum) entre vous et entre vous et les clients
- Ne pas s’embrasser
- Ne pas se serrer la main
- Se laver les mains toutes les heures avec du savon ou du gel hydroalcoolique mis à disposition dans plusieurs endroits de l’entreprise (accueil hôtel, lingerie principale et lingerie nouvelles chambres, bar, cuisine). Privilégiez le lavage des mains avec du savon, moins agressif et plus efficace. Le lavage des mains doit durer 30’ et être complet comme indiqué sur les affiches.
- Éternuer ou tousser dans votre coude
- Utiliser des mouchoirs en papier que vous jetez dans les poubelles avec sac poubelle
B. ACCUEIL DU PUBLIC A L’HÔTEL
L’accueil des clients se fait dans les mêmes conditions que d’habitude, mais :
- Nous respecterons la distanciation sociale (1 M minimum)
- Du gel hydroalcoolique sera à disposition, à l’accueil
- Le comptoir d’accueil de l’Hôtel est équipé d’une vitre en plexiglass
- Le personnel est équipé de masques
C. PROTOCOLES DE NETTOYAGE
Nous avons revu l’ensemble de nos protocoles de nettoyage et formerons notre personnel au fur et à mesure de son retour aux nouveaux protocoles : accueil du public, nettoyage des chambres, nettoyage du restaurant et des communs…
D. BONNES PRATIQUES RESTAURANT
Les bonnes pratiques de nos clients
Merci de reporter votre visite si vous présentez des symptômes du COVID-19
Lavez-vous les mains au gel ou au lavabo avant d’entrer
Pensez à bien appliquer les gestes barrière et appliquer les mesures de distanciation sociale avec l’équipe et les autres clients
Merci de garder votre masque sauf quand vous serez assis à votre table
Le paiement s’effectue à table, de préférence par CB
Et du côté de l’équipe…
Port du masque pour l’équipe de salle, et de gants pour la préparation de la salle
Port du masque, de gants et charlottes pour l’équipe cuisine
Désinfection des tables, assises, corbeilles à pain, du terminal de paiement, de la vaisselle…