Restaurant Le 1930 in Saint Medard d'Eyrans

A grignoter pour l'apéritif

10€

Or

8€

Entrées

Aïoli maison

Or

Volaille et foie gras, sauce suprême

Or

Tapenade et brebis fumé

Plats

Butternut et champignons du moment, noisettes torréfiées

Or

Légumes de saison, écume coco-curry vert

Or

Sauce acidulée, salsifis et purée de betteraves au sésame

Or

Crème au gorgonzola, chips de sauge du jardin et graines de courge

Or

Frites maison ou cœur de sucrine

Desserts

Cardamome et sarrasin

Or

Clémentines et pain d'épices

Or

Fève tonka et praliné grué de cacao, rhum infusé au cacao

Or

Or

Gnocchis aux épinards

Boule de glace

To nibble for an aperitif

10€

Or

8€

Starters

Homemade aïoli

Or

Poultry and foie gras, supreme sauce

Or

Tapenade and smoked sheep's cheese

Main courses

butternut and mushrooms of the moment, roasted hazelnuts

Or

Seasonal vegetables, coconut-green curry foam

Or

Sour sauce, salsify and sesame beet puree

Or

Gorgonzola cream, garden sage chips and pumpkin seed

Or

Desserts

Cardamom and buckwheat

Or

Clementines and gingerbread

Or

tonka bean and cocoa praline, cocoa infused rum

Or

Or

Children Menu

15€

Or

Or