Chaque midi du lundi au vendredi, retrouvez le menu à l’ardoise du Chef Guillaume Germanaz. Comme toujours, des produits frais, locaux et de saison sont à déguster !
Entrée + plat + dessert = 19€
Entrées
Focaccia aux anchois façon pissaladière
OU Tartare de magret, gingembre & citron vert
Plats
Moules au Xipister & frites maison
OU Pièce de cochon laqué sauce barbecue, frites de polenta
Desserts
Tartelette au citron meringuée
OU Riz au lait aux fruits rouges
Réservations 05 56 72 19 59 ou restaurant@domainedelarchey.com
Autres menus & formules
Le midi :
– menu à l’ardoise – entrée, plat, dessert 19€
– suggestions du Chef
Le soir :
– Menu unique, surprise & découverte – entrée, plat, dessert 42€